Čerstvý docent Hynek Roubík: „Rád vidím, když věci fungují a přinášejí praktický užitek“

Je specialistou na zemědělství třetího světa. Výzkumné práci se věnuje na katedře udržitelných technologií Fakulty tropického zemědělství ČZU v Praze a jeho vědecký zájem se soustřeďuje na nakládání s organickým odpadem a udržitelné technologie. Je druhým nejmladším členem České akademie zemědělských věd a platformy pro biohospodářství České republiky. A od roku 2021 také jedním z nejmladších nositelů akademického titulu docent v ČR (*26. ledna 1991). Doc. Ing. Hynek Roubík, Ph.D. si udělal čas, aby nám prozradil něco ze své vědecké kuchyně.

Přečtěte si rozhovor ZDE.