Fakulta tropického zemědělství ČZU v Praze Vás zve na sérii online přednášek s názvem „Nejezte tu gorilu! Rizika a přínosy lovu a konzumace masa z buše“, které proběhly v rámci Týdne vědy a techniky. Letošním tématem fakulty bylo totiž „maso z buše“ alias BUSHMEAT a vy se dozvíte více o jeho rizicích pro ohrožené druhy i lidské zdraví. Každá ze šesti přednášek vyvrcholila závěrečnou diskuzí, ve které se zvažovaly argumenty pro a proti konzumaci masa z pralesa.   

Přednášky bylo možné sledovat živě, pomocí online meetingu s možností zapojení se do diskuze. 

Záznamy z těchto přenášek, a to bez nutnosti registrace naleznete na našem Youtube kanálu ZDE.

Přednášky proběhly v následujících časech:

2. 11. 9.00 – doc. Brandlová (FTZ ČZU v Praze), Mgr. Říhová a RNDr. Formanová (ČIŽP) - Co je to bushmeat?

2. 11. 10.00 - prof. Černý (Archeologický ústav AV ČR) - Tradiční způsoby obživy v subsaharské Africe.

2. 11. 11.00 - Ing. Swiacká (FŽP ČZU v Praze) - Kdo sní poslední kus? Proč bushmeat představuje ohrožení volně žijících zvířat.

3. 11. 9.00 - dr. Pokorný (Ústav asijských studií FF UK v Praze) - Bushmeat v kuchyni jihovýchodní Asie

3. 11. 10.00 - dr. Černý (FTZ ČZU v Praze) - Ebola, HIV, koronavirus... a co bude na našem jídelníčku příště?

3. 11. 11.00 - dr. Kotrba (FTZ ČZU v Praze) - Jak z toho ven? Máme řešení problémů s bushmeatem? 

Každá přednáška trvala přibližně 45 minut + 10 minut bylo věnováno diskuzi. 

Záznamy z těchto přenášek, a to bez nutnosti registrace naleznete na našem Youtube kanálu ZDE.

Další články v rubrice

English ☰ Menu