Velkého úspěchu dosáhla naše studentka Juliana Walterová z Fakulty tropického zemědělství ČZU v Praze, která na konferenci Zoologické dny získala Cenu za nejlepší prezentaci.
Porotu zaujala nejen odborná kvalita výzkumu, ale také srozumitelné a přesvědčivé představení tématu, které propojuje ochranu biodiverzity s otázkami biologické bezpečnosti a ochrany zemědělství. Juliana tak skvěle reprezentovala naši fakultu i výzkum. Gratulujeme!
Pašované maso: riziko pro biodiverzitu i biologickou bezpečnost
Oceněná prezentace vycházela z výzkumu zaměřeného na ilegální dovoz živočišných produktů v osobních zavazadlech cestujících. Tým FTZ analyzoval vzorky zabavené na Letiště Václava Havla Praha.
Pomocí sekvenování mitochondriální DNA bylo identifikováno široké spektrum pašovaných taxonů – od běžného vepřového a hovězího masa až po maso psí či produkty z exotických druhů, například kožnatek nebo úhořů a dalších ryb.
Významnou část studie tvořil také screening viru afrického moru prasat (AMP) u zabavených vzorků vepřového masa. Výsledky ukázaly, že téměř každý třetí analyzovaný vzorek – včetně tepelně opracovaných produktů – obsahoval DNA tohoto viru. Identifikován byl navíc genotyp, který se v kontinentální Evropě běžně nevyskytuje.
Výzkum jasně potvrzuje, že maso převážené v osobních zavazadlech nepředstavuje pouze problém ochrany ohrožených druhů, ale také reálné riziko pro evropské zemědělství a veřejné zdraví. Systematický molekulární screening na letištích se proto jeví jako klíčový nástroj prevence.
Julianě srdečně gratulujeme a děkujeme za výbornou reprezentaci Fakulty tropického zemědělství ČZU.
